Przeciwutleniacze należą do grupy witamin, substancji mineralnych i enzymów, które chronią organizm przez neutralizowanie wolnych rodników, będących produktem ubocznym prawidłowego metabolizmu komórkowego. Uważa się, że wolne rodniki mają swój udział w zmianach związanych z wiekiem oraz występowaniu niektórych chorób.

Suplementy nie są substytutem, nie mają zastępować setki składników odżywczych w pełnowartościowych produktach spożywczych, które są potrzebne w zbilansowanej diecie. Jeśli zdecydujesz się na stosowanie witamin lub substancji mineralnych rozważ opisane dalej czynniki...

Jeśli masz problemy z trawieniem, jak choroba wątroby, kamienie żółciowe, choroby jelit lub trzustki, jeśli przebyłeś operację przewodu pokarmowego, możesz nie być w stanie prawidłowo trawić i wchłaniać składników odżywczych z pokarmu. Dlatego lekarz może zalecić suplementację witamin i składników mineralnych.

Najlepszym sposobem dostarczania witamin i substancji mineralnych potrzebnych organizmowi jest stosowanie zrównoważonej pod względem odżywczym diety. Czasami stosowanie suplementów diety bywa uzasadnione.Nawet jeśli nie masz niedoborów witamin czy substancji minerałów, suplementacja może być wskazana...

Jakie korzyści daje spożywanie pełnowartościowych produktów spożywczych? Czy można w pełni zastąpić je suplementami diety? Czy jedna tabletka może zastąpić szereg składników, które przyjmujemy wraz z pożywieniem?