K (potas)

Potas jest najpowszechniej występującym w organizmie człowieka makroelementem. Jest niezbędny dla gospodarki wodnej, przewodnictwa nerwowego, pracy mięśni oraz dla przemian metabolicznych.

Niedobór potasu występuje bardzo rzadko, jednak może pojawić się w przypadku niektórych chorób i zaburzeń odżywiania, jak np. anoreksja, powodując m.in. objawy ze strony układu nerwowego.

U osób zdrowych w zasadzie nadmiar potasu jest nieszkodliwy, jednak w niektórych chorobach nerek może prowadzić do poważnych, nawet śmiertelnych zatruć!