Co (kobalt)
Funkcja
Kobalt jest mikroelementem - składnikiem witaminy B12 i pełni ważną rolę w procesie jej syntezy.
Niedobór
Niedobór kobaltu prowadzi do zaburzeń krzepnięcia krwi.
Nadmiar
Nadmiar kobaltu jest toksyczny! Objawia się poprzez nadczynność tarczycy i szpiku kostnego.
Źródła
Naturalnym źródłem kobaltu są np.:
- mleko
- mięso
- warzywa zielone
- nerki
- szpinak
- wątroba