Witaminy i minerały

B (bor)

Funkcja

Bor jako pierwiastek śladowy (mikroelement) pełni ważną rolę w:
  • metabolizmie
  • dla budowy kośćca

Niedobór

Niedobór boru prowadzi do:
  • utraty wapnia
  • demineralizacji kości

Nadmiar

Zatrucia borem objawiają się poprzez m.in.:
  • uszkodzenia nerek
  • spadek hemoglobiny
  • zmiany skórne
  • biegunki
  • uszkodzenia układu nerwowego

Źródła

Źródłem boru są świeże:
  • owoce
  • warzywa
  • orzechy

Słowniki medyczne